Ar šo jauno oficiālo Bonsucro atzinību Preferred by Nature ir spēris vēl vienu soli ilgtspējīgas lauksaimniecības atbalstīšanā. Mēs esam veiksmīgi izturējuši daudzlīmeņu novērtējumu Bonsucro piegādes ķēdes akreditācijai.
Akreditācijas procesā tika rūpīgi pārbaudītas uzņēmuma Preferred by Nature sistēmas un novērots, kā darbinieki veic Bonsucro piegādes ķēdes standartu auditu. Audits notika Tetra Pak uzņēmumā akreditācijas novērtējuma ietvaros, ko veica Accreditation Services International (ASI). Pēc pozitīva rezultāta Preferred by Nature paplašināja savu pakalpojumu klāstu, iekļaujot šo starptautiski atzīto lauksaimniecības shēmu, un ar lepnumu sagaidīja Tetra Pak kā savu pirmo Bonsucro piegādes ķēdes sertificēto klientu.
"Pēdējo divdesmit gadu laikā cukurniedru nozare ir kļuvusi par nozari, kas ir ļoti norūpējusies par savu ietekmi uz vidi. Pateicoties tādām iniciatīvām kā Bonsucro, cukurniedru audzētāji, dzirnavnieki, tirgotāji un rafinētāji šodien var piedāvāt patērētājiem cukurniedru cukuru, kas atbilst visaugstākajiem ilgtspējas standartiem," teica Pilar Gorría Serrano, Preferred by Nature vecākā biomasas speciāliste.
"Esam priecīgi, ka mums bija iespēja piedalīties šajā procesā, un priecājamies, ka kopā ar tādu uzņēmumu kā Tetra Pak, kas ir tik dziļi iesaistīts ilgtspējības iniciatīvās, esam veikuši novērtēšanu," piebilda Pilar.
Uzņēmumam Tetra Pak Bonsucro piegādes ķēdes sertifikāts ir vēl viens pagrieziena punkts tā pastāvīgajā ilgtspējas nodrošināšanā. Uzņēmums ir apņēmies nodrošināt piekļuvi drošiem produktiem tādā veidā, kas aizsargā pārtiku, cilvēkus un planētu vairāk nekā 160 valstīs.
Cukurniedrēm, kas ir lielākais lauksaimniecības augs pēc biomasas, ir milzīga nozīme un plaša pielietojuma iespējas. To audzē vairāk nekā 100 valstīs, un tas ir svarīgs iztikas avots aptuveni 100 miljoniem cilvēku visā pasaulē. Saskaņā ar Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) datiem cukurniedres pašlaik ir trešā visvairāk ražotā prece pasaulē, atpaliekot tikai no graudaugiem un maltas labības.
Cenšoties veicināt ilgtspējību visā cukurniedru piegādes ķēdē, Bonsucro ir ieviesusi Bonsucro ražošanas standartu kā rīku lauksaimnieku un cukurniedru spiestuvju sertificēšanai. Šis standarts palīdz izmērīt to produktivitāti un novērtēt galveno ietekmi uz vidi un sabiedrību, ņemot vērā trīs ilgtspējības līmeņus: ekonomisko, sociālo un vides dzīvotspēju.
Bonsucro piegādes ķēdes standarts attiecas uz visiem produkta piegādes ķēdes posmiem - no izejvielu ražošanas līdz pat patēriņam. Tas kalpo kā pierādījums tam, ka sertificētās struktūras atbildīgi iepērk un tirgo savus produktus, un ļauj izsekot atbilstības apgalvojumiem visā piegādes ķēdē.
Sākotnēji 2005. gadā Pasaules Dabas fonda un dažādu ražotāju, mazumtirgotāju, investoru, tirgotāju un NVO dibinātā iniciatīva "Labākas cukurniedres" ir kļuvusi par globālu bezpeļņas organizāciju, kurā ir iesaistītas daudzas ieinteresētās puses. Tās misija ir veicināt ilgtspējīgu cukurniedru ražošanu, pārstrādi un tirdzniecību visā pasaulē. Bonsucro apvieno vairāk nekā 300 biedru no vairāk nekā 50 valstīm, lai risinātu būtiskas problēmas cukurniedru nozarē un ar ilgtspējības standartu sistēmas starpniecību sekmētu rezultātus un ietekmi.
Kopš Bonsucro sertifikācijas shēmas ieviešanas 2011. gadā tās ietekme uz cukurniedru nozari ir bijusi ievērojama, un sertificēto uzņēmumu skaits ir pastāvīgi audzis, 2023. gadā sasniedzot vairāk nekā 800 miljonus tonnu sertificētu cukurniedru.
